Продуктовый рынок Ратанакорн в Паттайе – самый крупный и дешевый рынок в городе. Здесь есть все: фрукты, овощи, морепродукты, мясо и другие виды продуктов. Также на рынке продаются вещи для дома и быта и по весьма низким ценам.
К центральным рядам можно подъехать на байке
Именно здесь делают закупки местные тайцы, владельцы кафе и ресторанов, так как продукты свежие, качественные и стоимость ниже, чем в других точках. Здесь нет больших толп туристов, и по рынку можно ездить на мопеде.
Рынок Ратанакорн расположен в очень большом металлическом ангаре для защиты от солнца (и соответственно дождя в сезон дождей) и состоит из широких рядов. Разделен на несколько частей: сперва находится часть с фруктовыми прилавками, в центре – мясо, морепродукты, яйца, далее – овощные ряды. Такое деление очень удобно, если нужно быстро купить что-то одно, не нужно тратить лишнее время на поиски – сразу идите в нужную часть рынка. Здесь так же можно купить рис, масло, лапшу, специи, напитки и некоторые хозяйственные товары.
Вход на рынок Ратанакорн
Начало работы рынка в 3:00 утра, в 7-9 утра основная торговля и оптовые закупки местных. Удобно, что у большинства продавцов стоят таблички с ценами. Несмотря на низкие цены, здесь можно торговаться, ближе к закрытию в 14:00 продавцы часто отдают товар со скидками. Адрес и способы добраться да рынка Ратанакорн есть в конце статьи.
Разнообразие фруктов на рынке
На рынке Ратанакорн огромный выбор фруктов – большое разнообразие и количество, всегда свежие, хорошо упакованы и не дорогие. Здесь можно найти как знакомые всем манго, бананы и ананасы, так и экзотические дурианы, джекфруты, рамбутаны и мангостины. Дуриан, известный своим специфическим запахом, является «королем фруктов» и обязателен к пробованию для любого гурмана. Мангостин, напротив, поражает своим нежным сладким вкусом. Кроме всесезонных экзотических фруктов Таиланда, тут есть есть сезонные, такие как: клубника, хурма, абрикосы. Покупая фрукты, обращайте внимание на их зрелость и аромат – это гарантирует их свежесть и качество.
Цены на фрукты
Цены на фрукты ниже (почти в 2 раза), чем в магазинах или небольших частных лавках.
Ананасы
Цены на ананасы от 20 бат за 1 штуку.
Арбузы
Цены на арбузы от 20 бат за 1 кг.
Бананы
Цены на бананы от 35 бат за 1 кг.
Виноград
Цены на виноград от 120 бат за 1 кг.
Драконий фрукт (Питахайя)
Цены на драконий фрукт (питахайя) начинаются от 45 бат за 1 кг.
Джекфрут
Цены на джекфрут от 20 бат.
Дуриан
Цены на дуриан от 170 бат за 1 кг.
Кокосы
Цены на кокосы от 24 бат за шт.
Лайм
Цены на лайм от 3 бат за 1 кг.
Лонганы
Цены на лонганы от 70 бат за 1 кг.
Майнг Кут
Цены на майнг кут от 250 бат за 1 кг.
Мандарины
Цены на мандарины от 30 бат за 1 кг.
Мангустины
Цены на мангустины от 60 бат за 1 кг.
Манго
Цены на манго от 35 бат за 1 кг.
Маракуйя
Цены на маракуйю от 60 бат за 1 кг.
Папайя
Цены на папайю от 50 бат за 1 кг.
Помело
Цены на помело от 25 бат за 1 штуку.
Яблоки
Цены на яблоки от 90 бат за 1 кг.
Зелень и овощи на рынке
Овощной ассортимент на рынке Ратанакорн также заслуживает особого внимания. Тайская кухня известна своим использованием разнообразных овощей, и рынок предлагает широкий выбор: от свежих зеленых бобов до 5-8 разных видов острых перцев чили. Местные сорта, такие как тайский баклажан, ароматный лимонграсс, бамбуковые побеги, каффир-лайм, тайский базилик, отличаются уникальным вкусом и являются неотъемлемой частью азиатской кухни. Также тут можно купить традиционные овощи: морковь, капусту, картофель, брокколи, свеклу, помидоры, огурцы, кукурузу, зелень, приправы игрибы.
Цены на овощи
Зелень
Цены на зелень от 10 бат за пучок.
Брокколи
Цены на брокколи от 50 бат за 1 кг.
Капуста
Цены на капусту от 20 бат за 1 кг.
Кукуруза
Цены на кукурузу от 20 бат за 3 шт.
Лук
Цены на лук от 35 бат за 1 кг.
Огурчики
Цены на огурчики от 25 бат за 1 кг.
Помидоры
Цены на помидоры от 25 бат за 1 кг.
Свекла
Цены на свеклу от 55 бат за 1 кг.
Тайский баклажан
Цены на тайский баклажан от 25 бат за 1 кг.
Тыква
Цены на тыкву от 20 бат.
Чили
Цены на чили от 55 бат за кг.
Морепродукты
Морепродукты – еще одна гордость рынка Ратанакорн. Свежие креветки, мидии, крабы, молюски, устрицы и разные виды рыбы представлены здесь в изобилии. Выбирая морепродукты, обратите внимание на их внешний вид и запах – свежая рыба имеет чистый морской аромат и блестящую чешую.
Креветки
Цены на креветки от 190 бат за 1 кг.
Мясо
Кроме богатого ассортимента фруктов, овощей и морепродуктов, на рынке есть хорошие мясные ряды с широким выбором говядины, свинины, курицы и утки. Цены ниже, чем в магазинах.
Говядина
Цены на говядину от 180 бат за 1 кг.
Говядина здесь всегда свежая и сочная, идеально подходит для приготовления традиционных тайских блюд, таких как массаман карри или пад кра пао.
Свинина
Цены на свинину от 120 бат за 1 кг.
Свинина – еще один популярный выбор на рынке. Отличается мягкостью и нежным вкусом, идеальна для жарки или тушения.
Курица и утка
Цены на курицу от 70 бат за 1 кг.
Курица и утка. Куриное мясо часто используется в тайских супах и салатах, в то время как утка – это основной ингредиент в таких блюдах, как красный карри или утка с тайским базиликом.
При выборе мяса обратите внимание на его свежесть, цвет и запах. Свежее мясо должно иметь приятный, чистый запах и естественный цвет без пятен или излишней влаги.
Режим работы рынка
Рынок продуктов Ратанакорн работает ежедневно с 3:00 до 14:00.
Приезжать за фруктами и другими продуктами лучше утром до 11:00 (в 11-12 морепродукты и мясо уже убирают с прилавков).
Как добраться
Продуктовый рынок Ратанакорн находится на улице Тепразит, рядом с театром Колизей, недалеко от района Пратамнак.
Добраться сюда можно несколькими способами:
Личный транспорт. На байке или машине доехать до рынка не составит труда — следуйте по навигатору.
Такси. Стоимость такси до рынка — 100-200 бат от центра Паттайи.
Тук-Тук (сонгтео). Доехать на рынок на тук-туке не получится, ближайшая остановка в 1 км. Нужно сесть на тук-тук, который следует на Джомтьен по Секонд Роуд, выйти на пересечении улиц Таппрайя и Тепразит, после чего следует пройти пешком по улице Тепразит в направление трассы Сухумвит 10-15 минут пешком (1 км) и с правой стороны будет рынок.
Адрес рынка
315/23 Thepprasit Rd, Pattaya City, Bang Lamung District, Chon Buri 20150.
